La carta · Precios en guaraníes
Comida paraguaya. Sin teatro.
Parrilla al quebracho, cocina de olla y horno, y jarra de clericó. Elegí acá o descargá la carta para tenerla en la mesa.
014 platos
Para picar

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Empanadas de carne
₲24.000Tres unidades. Carne, huevo, chimichurri.
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Pastel mandi’o
₲22.000Masa de mandioca, carne, frito.
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Mandioca frita
₲18.000Con queso Paraguay derretido.
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Palmito a la parmesana
₲32.000Horno, crema, queso.
023 platos
De la olla y el horno

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Sopa paraguaya
₲22.000No es sopa. Es la del horno, con queso.
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Chipa guazú
₲24.000Choclo, queso, huevo. La fuente.
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Vori vori de pollo
₲38.000Caldo, bolitas de maíz, gallina.
036 platos
Parrilla

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Asado de tira
₲78.000Quebracho. Punto a pedido.
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Entraña
₲82.000Con chimichurri de la casa.
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Vacío
₲72.000Corte ancho, jugo.
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Chorizo paraguayo
₲28.000El de siempre, a la brasa.
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Morcilla
₲26.000Crocante afuera.
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Parrillada de la casaPara dos
₲185.000Tira, chorizo, morcilla, mandioca, sopa.
043 platos
De la cocina

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Milanesa napolitana
₲52.000Con papas. Como manda la ley.
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Surubí a la plancha
₲74.000Mandioca y ensalada.
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Bife a caballo
₲58.000Huevo frito, papas.
053 platos
Postres
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Ka’i ladrillo
₲18.000Maní, miel de caña.
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Flan con dulce de leche
₲20.000 -
Mousse de mburucuyá
₲22.000
066 opciones
Para tomar

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Tereré de la casa
₲8.000 -
Mosto
₲10.000 -
Jugo de mburucuyá
₲12.000 -
Cerveza
₲12.000 -
Caña
₲15.000 -
Clericó · jarra
₲45.000Naranja, durazno, vino blanco.
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Precios de demostración, en guaraníes.
